Les brownies au fudgy et les pains de noix de pécan collants

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公開日:2013/12/08

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Desserts de l’Upper East Side pour les personnes souffrant de la maladie cœliaque CBS New York

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Sa famille adorait les confiseries qui sortaient chaque jour de la cuisine, mais lorsque sa fille Olivia a appris qu’elle était atteinte de la maladie cœliaque, elle ne pouvait plus manger de gluten. Les biscuits, gâteaux et confiseries traditionnels étaient un délice du passé.

doudoune moncler femme pas cher Cumming a donc réappris à cuisiner sans utiliser de blé. Après des années de perfectionnement, cette mère au foyer a ouvert une boulangerie sans gluten. doudoune moncler femme pas cher

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monclers doudoune soldes Lors de la journée d’ouverture des magasins la semaine dernière, les clients sont entrés, ont inspiré profondément et ont souri. monclers doudoune soldes

moncler ‘Ça sent tellement bon ici’, a déclaré un client. moncler

Tout, y compris le granola fruité, ne contient pas de gluten, cuit à l’état frais dans le magasin. Des vitrines étincelantes présentent des biscuits aux pépites de chocolat, des scones aux raisins et des gingembre. Les brownies au fudgy et les pains de noix de pécan collants sont également une invitation.

Plus: NYC 8 Meilleurs Restaurants Sans Gluten

doudoune pas cher Les clients se moquaient des muffins, et les sablés, recouverts d’une bande de caramel et de pépites de riz au chocolat, allaient vite. Le pain aux pépites de chocolat à la banane, combiné à une tasse de café Pip’s Blend, rôti à Brooklyn, constitue un excellent mélange. doudoune pas cher

Sablés au caramel avec des biscuits au riz enrobés de chocolat (photo: Sherry Mazzocchi)

Presque tout repose sur des recettes transmises par la mère et la grand-mère de Cumming. Elle a changé le mélange de farine tout en conservant la saveur faite maison.

doudoune moncler enfant Bien que certains produits sans gluten soient connus pour avoir le même goût que les butées de porte, ce n’est pas le cas chez Pip Cummings qui a conçu des combinaisons de farines de riz et de pomme de terre, de sorgho et de teff (un grain sans gluten) pour créer des mets délicats et légers. doudoune moncler enfant

doudoune femme outlet ‘Il a fallu cinq ans pour y arriver’, a-t-elle déclaré. doudoune femme outlet

moncler femme Mais il est clair que cela en vaut la peine. Un client a déclaré que son fils, qui souffrait également de la maladie cœliaque, n’avait jamais eu de gâteau d’anniversaire. Il peut maintenant choisir entre un gâteau, un gâteau aux fées ou même un gâteau au chocolat fondant glacé au moka et au beurre. moncler femme

Plus: NYC 5 meilleurs spots pour un anniversaire enfant

Cummings moncler pas cher a déclaré que certaines personnes évitent le gluten pour perdre du poids et rester en bonne santé, mais c’est très restrictif. Ce n’est pas un régime, c’est un style de vie.

‘Mais je suis un grand partisan du café et du gâteau l’après-midi’, a-t-elle déclaré. ‘Je pense que tout le monde devrait avoir accès à des produits savoureux.’

moncler pas cher Dans le peu de temps où elle a été ouverte, les clients demandent également des options sans produits laitiers et végétaliens. Cummings a déclaré qu’elle intégrerait ces offres. moncler pas cher

moncler france ‘J’espère vraiment que nous pourrons offrir un service personnalisé’, a-t-elle déclaré. moncler france

Etre entrepreneur, c’est nouveau pour elle. Quand son plus jeune enfant est parti à l’université l’été dernier, elle a compris que le moment était propice au changement.

Elle voulait un travail qui la passionnait. ‘Et je suis’ passionnée par la cuisson ‘, at-elle déclaré.’ Je cuisine quand je suis heureuse et je cuisine quand je suis triste ‘.

moncler doudoune Sa famille est favorable à sa transformation de boulangère en femme d’affaires. Alors qu’elle dirige les opérations quotidiennes et envisage de préparer https://www.monclersdoudounesoldes.com un livre de recettes, son mari, âgé de 24 ans, s’occupe des aspects financiers de l’entreprise moncler doudoune.

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